Fhad 's a thacandy air a reothadhaguscandy dì-mhilleadhdh’ fhaodadh iad a bhith coltach aig a’ chiad sealladh, gu dearbh tha iad gu math eadar-dhealaichte a thaobh am pròiseasan cinneasachaidh, inneach, blas, agus eòlas iomlan. Faodaidh tu a bhith a 'tuigsinn nan eadar-dhealachaidhean sin do chuideachadh le bhith a' tuigsinn dè a tha a 'dèanamh candy air a thiormachadh le reothadh, mar an fheadhainn bho Richfield, a tha sònraichte agus nas fheàrr. Seo sùil mhionaideach air mar a tha candy air a thioramachadh le reothadh a’ seasamh a-mach à candy traidiseanta dehydrated.
Pròiseas Riochdachaidh
Tha am prìomh eadar-dhealachadh eadar candy reòthte agus dìth uisgeachadh na laighe anns na pròiseasan toraidh aca. Mar as trice bidh dìth uisgeachadh a 'ciallachadh a bhith a' cleachdadh teas gus taiseachd a thoirt air falbh bhon candy. Faodaidh am pròiseas seo grunn uairean a thìde a thoirt gu làithean agus gu tric bidh feum air teòthachd àrd, a dh'fhaodas structar agus blas an candy atharrachadh.
Tha tiormachadh reothadh, air an làimh eile, a 'ciallachadh a bhith a' reothadh an candy aig teòthachd gu math ìosal agus an uairsin ga chur ann an seòmar falamh. Bidh am pròiseas seo a’ toirt air falbh taiseachd tro sublimation, far am bi deigh a’ tionndadh gu dìreach gu bhith na bhalbhaichean gun a bhith a’ dol tron ìre leaghaidh. Tha an dòigh seo nas èifeachdaiche ann a bhith a 'gleidheadh structar tùsail, blas, agus susbaint beathachaidh an candy, a' ciallachadh gu bheil toradh nas fhaisge air a staid ùr.
Stuth agus beul-aithris
Is e an inneach aon de na h-eadar-dhealachaidhean as fhollaisiche eadar candy air a thiormachadh le reothadh agus air a dhì-hydradachadh. Bidh coinnleanan dì-mhilleadh gu tric a’ fàs meallta no leathar air sgàth an teas a thathar a’ cleachdadh sa phròiseas. Faodaidh an inneach seo a bhith tlachdmhor ach tha e gu math eadar-dhealaichte bho inneach aotrom, èadhar, agus crispy candy reòthte.
Tha crìonadh sònraichte aig candy air a thiormachadh le reothadh a bhios a 'sgaoileadh gu luath sa bheul, a' toirt seachad eòlas mothachaidh tlachdmhor. Tha an inneach seo air a choileanadh leis gu bheil am pròiseas tiormachaidh reothadh a’ toirt air falbh taiseachd fhad ‘s a tha e a’ cumail suas structar tùsail a ’chandy, a’ cruthachadh toradh èadhar agus crùbach a tha an dà chuid sàsachail agus spòrsail ri ithe.
Dìth blas
Mar as trice tha an dian blas a th 'ann an candy a th' air a thiormachadh le reothadh mòran nas àirde na an fheadhainn a th 'ann an candy dì-uisgeach. Faodaidh an teas a thèid a chleachdadh ann an dehydration beagan blas a chall, ach bidh reothadh-tiormachadh a’ gleidheadh blasan nàdarra nan grìtheidean le bhith a’ seachnadh teòthachd àrd. Tha seo a 'ciallachadh gu bheil blas nas dùmhaile agus nas beòthaile ann an coinnlean air an tiormachadh le reothadh. A h-uile sreath de Richfieldbogha-frois air a thiormachadhneocnuimh reòtaBidh candies a’ lìbhrigeadh blas làidir de bhlas nach eil coltach ri siùcairean traidiseanta le dìth uisge.
Susbaint beathachaidh
Tha tiormachadh reothadh cuideachd nas fheàrr ann a bhith a’ gleidheadh susbaint beathachaidh nan grìtheidean a thathas a’ cleachdadh anns a’ chandy. Bidh an teòthachd ìosal agus an àrainneachd falamh a’ cuideachadh le bhith a’ gleidheadh vitamain, mèinnirean, agus beathachadh eile a dh’ fhaodadh a bhith air chall tron phròiseas dehydration teas àrd. Tha seo a’ ciallachadh gum faod coinnleanan air an tiormachadh le reothadh roghainn nas beathachail a thabhann an taca ri an co-aoisean le uisgeachadh, gan dèanamh nan roghainn nas fheàrr dha luchd-cleachdaidh a tha mothachail air slàinte.
Sgeilp-beatha agus stòradh
Tha an dà chuid coinnlean air an tiormachadh le reothadh agus dì-mhilleadh air beatha sgeilp a leudachadh an taca ri toraidhean ùra mar thoradh air toirt air falbh taiseachd, a chuireas casg air milleadh. Ach, mar as trice bidh beatha sgeilp eadhon nas fhaide aig coinnlean air an tiormachadh leis gu bheil am pròiseas a’ toirt air falbh barrachd taiseachd na dehydration. Tha seo a’ dèanamh coinnleanan air an tiormachadh le reothadh nas freagarraiche airson stòradh fad-ùine agus air leth freagarrach airson solar èiginneach no turasan fada.
Dealas Richfield a thaobh Càileachd
Tha Richfield Food na phrìomh bhuidheann ann am biadh reòta agus biadh pàisde le còrr air 20 bliadhna de eòlas. Tha seilbh againn air trì factaraidhean ìre BRC A air an sgrùdadh le SGS agus tha factaraidhean GMP agus deuchainn-lannan air an dearbhadh le FDA na SA. Bidh na teisteanasan againn bho ùghdarrasan eadar-nàiseanta a’ dèanamh cinnteach à càileachd àrd ar toraidhean, a tha a’ frithealadh milleanan de leanaban is teaghlaichean. Bho thòisich ar gnìomhachas cinneasachaidh is às-mhalairt ann an 1992, tha sinn air fàs gu ceithir factaraidhean le còrr air 20 loidhne toraidh. Bidh Shanghai Richfield Food Group a’ co-obrachadh le stòran cliùiteach màthaireil is pàisdean dachaigheil, a’ toirt a-steach Kidswant, Babemax, agus slabhraidhean ainmeil eile, anns a bheil còrr air 30,000 stòr co-obrachail. Tha ar n-oidhirpean còmhla air-loidhne agus far-loidhne air fàs seasmhach ann an reic a choileanadh.
Ann an co-dhùnadh, ged a tha an dà chuid coinnlean air an tiormachadh agus air an tiormachadh a 'tabhann buannachdan sònraichte, tha candy air a thiormachadh le reothadh a' seasamh a-mach airson an inneach as fheàrr, blas dian, susbaint beathachaidh, agus beatha sgeilp leudaichte. Bidh na feartan sin a’ dèanamh candies air an tiormachadh le reothadh, leithid an fheadhainn a tha Richfield a’ tabhann, roghainn blasta is ùr-ghnàthach dha leannanan candy. Faigh a-mach an diofar dhut fhèin le bhith a’ feuchainn Richfield’sbogha-frois air a thiormachadh, cnuimh reòta, agusgeòidh reòtacandies an-diugh.
Ùine puist: Iuchar-03-2024