Candy tiormaichte reòtaTha e air fèill mhòr a chosnadh gu luath airson a blasan sònraichte a-staigh agus dian a tha ag èirigh a bheil ag èirigh a bheil ag èirigh a bheil an seòrsa Candy agad cho math 's a tha an seòrsa Candy. Chan eil an fhreagairt ghoirid chan eil candy sam bith air an reothadh a tha an reothadh cadalach. An àite sin, tha e a 'tabhann astar, crispy, agus inneach èadhair a tha ga chuir air falbh bho candy cunbhalach.
A 'tuigsinn a' phròiseas tiormachaidh reothadh
Gus tuigsinn nach eil candy air a thiorc-tiormaichte meallta, tha e cudromach grèim fhaighinn air bunaitean pròiseas tiormachaidh reothadh. Tha tiormachadh reòta a 'toirt a-steach an candy agus an uairsin ga chuir ann an seòmar falamh far a bheil an deigh anns na h-ainglearan candy, a' tionndadh gu dìreach bho chèile gu ceafar gun a bhith a 'dol tro ìre leaghaidh. Bidh am pròiseas seo a 'toirt air falbh cha mhòr a h-uile taiseachd bhon candy, a tha deatamach airson a bhith a' tuigsinn an inneach deireannach aige.
Buaidh taiseachd air inneach Candy
Ann an candy traidiseanta, tha àite cudromach aig susbaint taiseachd ann a bhith a 'dearbhadh inneach. Mar eisimpleir, tha tòrr uisge chewy ann an casansmy mathan agus tabag, a tha, gan cur còmhla riutha
Nuair a bheir thu air falbh an taiseachd tro tiormachadh reothadh, bidh an Candy a 'call a chomas fuireach chewy. An àite a bhith elastic, bidh an candy a 'fàs brisgtet agus crep. Is e an t-atharrachadh seo ann an inneach carson a tha candies caran tiormaichte reothadh a 'reothadh a-steach, a' tabhann beul gu tur eadar-dhealaichte an coimeas ris an co-aoisean chewy.
An inneach sònraichte candy air a thiormaichte
Gu tric air an inneach candy tioram a chaidh a mhìneachadh gu tric air a mhìneachadh mar sholas agus crunchy. Nuair a bhios tu a 'bìdeadh a-steach do phìos coinneach tiormaichte, is dòcha gun sgàin e no a' snap fo do fhiaclan, a 'lìbhrigeadh eòlas cha mhòr-bheul gu sgiobalta oir tha e a' sgaoileadh gu sgiobalta. Is e an inneach seo aon de na prìomh adhbharan a tha ann an candy a tha a 'còrdadh ri daoine a tha eadar-dhealaichte ann an cuid de candies traidiseanta no cruaidh nan candies traidiseanta.
Chan eil a h-uile Candy freagarrach airson tiormachadh reothadh
Is fhiach a bhith mothachail cuideachd nach eil a h-uile seòrsa candy freagarrach airson tiormachadh reothadh. Candies chewy, a tha gu math an urra ris an t-susbaint taiseachd aca, a 'dol thairis air an cruth-atharrachadh as drùidhteach nuair a thèid a thiormachadh saor. Mar eisimpleir, bidh bu mhath le bhith mar as trice a 'fàs cadamaidh solas agus crunchy às deidh tiormachadh a reothadh. Air an làimh eile, is dòcha nach bi Coinnichean cruaidh a 'faighinn a-steach atharrachaidhean teacsa cudromach ach faodaidh iad fhathast brittleness a leasachadh a tha a' cur ris an creach aca.
Carson a tha daoine dèidheil air candy air a thiormachadh
Tha inneach crùidhte ri candy rìoghail, còmhla ris an blas ionmhais aige mar thoradh air toirt air falbh uisge, ga dhèanamh na làimhseachadh sònraichte. Toraidhean tioram a thiormaichte a tha reòtagachRainbow gun tiormaichte, reothadh reothadh air a thiormachadhcnuimh, agusreothadh reothadh air a thiormachadhgeek, a 'soilleireachadh na leasachaidhean seo-tacaleachaidh is blasan sin, a' tabhann dòigh cho eadar-dhealaichte eadar-dhealaichte bho luchd-cleachdaidh gus na siùcairean as fheàrr leotha a mhealtainn.
Co-dhùnadh
Ann an geàrr-chunntas, chan eil candy air a thiormachadh reothadh cadalach. Bidh am pròiseas tiormachd reothadh a 'toirt air falbh taiseachd, a chuireas às don chruaidh a chaidh a lorg ann am mòran candies traidiseanta. An àite sin, tha Candy air an tiorc-tiormaichte ann airson a innear adhair, a 'chrìosdail a chruthaicheas eòlas snàthaidh, crunchy, agus dian-airgid. Tha an inneach sònraichte seo mar phàirt de na tha a 'dèanamh candy air a thiormachadh le reothadh a' bualadh air an fheadhainn a tha a 'coimhead airson rudeigin ùr agus eadar-dhealaichte bho na siùcairean àbhaisteach aca.
Ùine a 'phuist: Lùnastal-26-2024