O chionn ghoirid, chaidh aithris gu bheil seòrsa ùr de bhiadh air fàs mòr-chòrdte sa mhargaidh - biadh air a thiormachadh leis an reothadh.
Bithear a’ dèanamh biadhan air an tiormachadh le reothadh tro phròiseas ris an canar reothadh-tiormachadh, a tha a’ ciallachadh a bhith a’ toirt air falbh taiseachd bhon bhiadh le bhith ga reothadh agus an uairsin ga thiormachadh gu tur. Tha am pròiseas seo a 'cuideachadh gus casg a chur air fàs bacteria agus gu mòr a' meudachadh beatha sgeilp biadhan.
Is e aon de na buannachdan as motha a tha an cois biadh air a thiormachadh leis an reothadh a nàdar aotrom agus furasta a ghiùlan, a tha foirfe airson campachadh no coiseachd. Mar a bhios barrachd luchd-dealasach a-muigh a’ sireadh àiteachan nas dàna agus nas iomallaiche, tha biadhan air an tiormachadh le reothadh a’ fàs na roghainn nas tarraingiche dha na daoine sin. Bidh iad comasach air siubhal aotrom, barrachd bìdh a ghiùlan agus biadh ullachadh gu furasta air an rathad.
A bharrachd air an sin, tha biadhan air an tiormachadh le reothadh a’ fàs mòr-chòrdte am measg preppers agus luchd-maireann le chèile. Tha na daoine sin ag ullachadh airson èiginn agus mòr-thubaistean nàdurrach far am faodadh ruigsinneachd air biadh a bhith cuibhrichte. Tha biadh air a thiormachadh le reothadh, le beatha sgeilp fhada agus furasta ullachadh, na fhuasgladh practaigeach agus earbsach dha na daoine sin.
A bharrachd air cleachdaidhean practaigeach, bidh biadh air a thiormachadh le reothadh cuideachd air a chleachdadh ann an siubhal fànais. Tha NASA air a bhith a’ cleachdadh biadh reòta airson speuradairean bho na 1960n. Bidh biadh air a thiormachadh le reothadh a 'leigeil le speuradairean diofar roghainnean bìdh a mhealtainn, agus iad fhathast a' dèanamh cinnteach gu bheil am biadh aotrom agus furasta a stòradh san fhànais.
Ged a tha mòran bhuannachdan aig biadh air a thiormachadh le reothadh, tha cuid de luchd-breithneachaidh a 'faireachdainn nach eil blas agus luach beathachaidh ann. Ach, tha luchd-saothrachaidh ag obair gu cruaidh gus càileachd agus blas an cuid thoraidhean a leasachadh. Tha mòran de chompanaidhean bìdh air an tiormachadh le reothadh a ’cur vitamain agus mèinnirean riatanach ris na toraidhean aca, agus tha cuid eadhon a’ tòiseachadh a ’cruthachadh roghainnean gourmet le raon nas fharsainge de bhlasan is inneach.
Is e aon de na dùbhlain as motha a tha mu choinneamh chompanaidhean bìdh reòta toirt a chreidsinn do luchd-cleachdaidh nach eil am biadh dìreach airson suidheachaidhean èiginneach no mairsinn. Faodar biadh air a thiormachadh leis an reothadh a chleachdadh ann am beatha làitheil, a 'toirt seachad roghainn eile a tha freagarrach agus fallain an àite biadh traidiseanta.
Gu h-iomlan, tha àrdachadh biadhan air an tiormachadh le reothadh a’ nochdadh a’ ghluasad a tha a’ sìor fhàs de fhuasglaidhean practaigeach agus èifeachdach airson ullachadh agus stòradh bìdh. Le iarrtas luchd-cleachdaidh a’ sìor fhàs airson biadh earbsach is air adhart, tha coltas ann gum bi biadh air a thioramachadh le reothadh a’ fàs nas mòr-chòrdte airson luchd-iomairt, preppers agus luchd-ceannach làitheil.
Ùine puist: Cèitean-17-2023